Kheer Quotes in hindi || खीर कोट्स हिंदी में
खीर भारतीय में लोकप्रिय एक प्रकार का मीठा और गीला हलवा है, जिसे आमतौर पर दूध, चीनी या गुड़ और चावल को उबालकर बनाया जाता है, हालांकि चावल को निम्नलिखित में से किसी एक के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है दाल, बुलगुर गेहूं, बाजरा, टैपिओका, सेंवई, या स्वीट कॉर्न। यह आमतौर पर सूखे नारियल, इलायची, किशमिश, केसर, काजू, पिस्ता, बादाम, या अन्य सूखे मेवों और नट्स के साथ स्वादित होता है, और हाल ही में स्यूडोग्रेन भी लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं। यह आमतौर पर मिठाई के रूप में परोसा जाता है